반찬을 제조한다.

이번에도 욜로리아의 동영상을 참고한다.
만원으로 장보기 4 자취생 1주일 반찬 만들기 망원시장a
만원으로 장보기 4 자취생 1주일 반찬만들기 망원시장b

* 만개의 레시피 참고
깍두기
오이맛 고추 무침
오이 초무침
돼지고기 장조림
어묵볶음
어묵무국

 

재래시장이 싼건지, 물가가 오른건지, 쿠팡이 비싼건지 항상 2만 5천원 가량 나오네. 동영상에서는 만원 조금 넘던데.

 

장조림용 돼지고기 500g : 6,000원
어묵 30장 990g : 3,120원
무 900g : 1,390원
오이맛 고추 : 1,180원
오이 3개 : 1,850원
감자 3 + 당근 3 + 양파 2 : 5,600원
깐 메추리알 1kg : 6,990원
총 : 26,130원

 

남은 것 : 어묵 10장, 당근 1개.

 

재료를 닦고 벗기고 다듬는다.

 

무를 잘라 깍두기를 만든다. 뚝딱.

 

오이맛고추를 잘라 무쳐준다. 뚝딱.

 

오이와 당근, 양파을 무쳐준다. 뚝딱.

 

돼지고기를 익혀준다.

 

메추리알, 파 넣고 끓인다.

 

돼지고기 찢어넣고 졸인다.

 

돼지고기 메추리알 장조림 완성. 뚝딱.

 

어묵과 당근, 양파를 볶아준다.

 

매콤어묵볶음 완성. 뚝딱.

 

무를 넣고 끓이다가 감자, 어묵을 넣고 끓인다.

 

감자어묵국 완성. 뚝딱.

 

깍두기, 오이고추무침, 오이무침, 어묵볶음, 장조림을 완성했다.
아주 쉽게 2시간 반이 걸렸다.

 

지쳐서 입맛이 없네. 속도가 안붙네. 더 노력해서 뚝딱뚝딱하게 되기를.